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山形大学 ソフト&ウェットマター工学研究室(SWEL)

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SWEL – Soft & Wet matter Engineering Laboratory, Yamagata University, Japan

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フードテックマシンで創る、未来の江戸前寿司(山形大学・株式会社F-EATが万博参加 2025.7.21-23) July 20, 2025
大阪・関西万博 君と未来を描きたい 未来づくりロボットWEEK に出展します @ EXPOメッセ「WASSE」(2025.7.13-19) July 11, 2025July 12, 2025
「味覚が変わる!? XR(クロスリアリティ)×3Dフードプリンター の未来の食体験」&「フードテックFURUKAWA 2 ~未来の食を五感で体験」@日本科学未来館(2025.7.5 ) July 2, 2025July 3, 2025
中高生対象ひらめき★ときめきサイエンス2025「未来の食卓をプリントする、3Dフードプリンティング・アドベンチャー」(2025.7.30 (水)、工学部(米沢市)で開催) June 13, 2025June 25, 2025
FOOMA JAPAN 2025 アカデミックプラザ に出展、講演します(2025.6.10-13) June 6, 2025June 7, 2025
大阪・関西万博 農林水産省 「食と暮らしの未来ウィーク RELAY THE FOOD ~未来につなぐ食と風土~」に3Dフードプリンターを出展します(2025.6.8-6.15) June 6, 2025June 7, 2025
◆ 2025年度前期 担当講義とその思い(古川 英光) May 31, 2025May 31, 2025
第11回タマゴシンポジウム~卵の魅力・再発見 11回目のリスタート~で講演します(2025.6.18) May 18, 2025July 18, 2025
FOOD4FUTURE2025@スペインに展示出展(2025.13-15) May 8, 2025May 8, 2025
「SusHi Tech Tokyo 2025」未来体験パビリオンに出展(2025.5.7-9) May 8, 2025

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