「Tokyo Tokyo Delicious Museum」に3Dフードプリンターを出展します（2023.5.19(金)-21(日)）

「Tokyo Tokyo Delicious Museum」の「SusHi Tech Tokyo」ブースにて 3Dフードプリンターによる「寿司」作りの展示、実演を行います。東京ビッグサイト前の広場の特設スペースでの展示になります。

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東京都が発信を進めている

のブースでの出展になります。

「寿司」作りを実演！

3Dフードプリンターを使って、魚のすり身や食材の粉末から「寿司」を作る過程を実演します。

各日のデモの時間は下記の予定です！
1）13時00分から13時30分まで
2）15時00分から15時30分まで
※試食はできませんので、あらかじめご了承ください。

1　日時

令和5年5月19日（金曜日）～21日（日曜日）

2　場所

　　東京都江東区有明（シンボルプロムナード公園　石と光の広場）

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